KERST- EN NIEUWJAARSSTRONKEN
Vanille, vanille/mokka & vanille/chocolade
Sneeuwmannetjes : enkel in vanille
Boules Jozef : vanille ijs gedoopt in stracciatella
Astridjes : vanille ijs met merengue
Chocolade tartelletjes : vanille, vanille/mokka & vanille/chocolade
Piroul : zie verder op website
Ook als roomijsbedrijf denken we aan het milieu. Glace Jozef pasteuriseert en produceert elektrisch via groene stroom.
Minstens 10 dagen op voorhand te bestellen
Kleinste lam = 16 personen
Grootste lam = 30 personen
Altijd even aantal personen
Smaken: vanille, vanille/mokka of vanille/chocolade
Vermelding jongen of meisje
Vermelding telefoonnummer
Hoogte : lam 15 cm + voet 5 cm = 20 cm
Breedte : tussen 18 cm en 30 cm afhankelijk vh aantal personen
Al onze lammetjes bevatten een grenadinestaafje
Isomodoos voorzien voor transport
Echte ambacht heeft gewicht
Via onze italiaanse cattabriga turbines kneden we lucht uit ons roomijs om zo tot een volledig eerlijke kwaliteit te komen
Onze dozen :
1/2 liter +- 400 gram
1/1 liter +- 800 gram
2 1/2 liter +- 2000 gram
5 liter +- 4000 gram op bestelling
Doe de test weeg eens wat je koopt
Keuze uit meer dan 30 smaken het ganse jaar
Kreemgelas bereid op nostalgisch ambachtelijke wijze waarbij melk van guitige koeien wordt verwerkt via eigen pasteurisatie tot een afgewerkte beleving. Recept in de familie Berghmans sinds 1947 derde generatie. Onze bereidingen bevatten geen gluten en geen eieren. Kom smeuiig tot rust en geniet van smaak en structuur van onze (h)eerlijke creaties op ons steigerhouten terras. Cattabriga adept. Sinds 2018 is Glace Jozef erkend als ambacht door de FOD Economie Belgie. Fier tot uw dienst, Tessa van Crombruggen & Guy Berghmans.
Jaarlijkse controle door FAVV via Jorrytse Meesters.
Maandelijks melkrapport door MCC Vlaanderen Melknet.
IN DE TOOG : € 1,80 per bol
Keuze uit meer dan 20 smaken roomijs tijdens lente en zomer
Beperkte keuze in herfst en winter
Huisgemaakte krokante wafelrolletjes gevuld met vanille roomijs en afgesloten met stracciatella.
Allergenen : gluten tarwe, gerst, rogge, soja, melk, eieren, cacao, suiker
– Vanille
– Mokka
Allergenen : Stevia, magere melk, koffie
Sorbet (geen melk) :
– Framboos
– Passievrucht
– Cassis
– Mango
– Champagne
Allergenen: suiker, vruchten, alcohol
Sherbet (30 % melk) :
– Citroen
Allergenen: suiker, citroen, melk
